כמו שצלם חשוב באירוע – כך גם האוכל

שנת 2020 הביאה לשינוי בעולם האירועים.

במקום לחגוג אירועים המוניים בגני אירועים או באולמות,

רבים בוחרים לקיים אירועים מצומצמים בחצרות הבתים.

בעת קיום אירוע בחצר הבית, חשוב לשים לב לסוג האוכל שאתם מתכננים להגיש.

לעיתים ישנה מחשבה שכזו, שאם האירוע מתקיים בבית, אפשר לחסוך בהוצאות ולהכין אוכל קליל ופשוט, במקום להזמין קייטרינג. אם תחשבו על זה רגע, אתם לא

תחסכו על צלם, נכון? אז למה שתחסכו על אוכל?

התכנסנו כאן היום כדי להביא למודעות את כל עניין האוכל באירועים קטנים.

אם להיות כנים, התכנסנו כאן כדי להגיד לכם שלא תעזו לחשוב על להגיש ארוחה חלבית או בופה נשנושים באירוע שלכם.

בשורות הבאות אנחנו נפרט עבורכם מדוע חשוב לשים דגש על נושא האוכל גם באירועים קטנים, בתקווה שנוכל לשכנע אתכם, כדי שהאירוע הבא שלכם ייזכר לטובה.

להלן כל המידע שחשוב שתדעו בכל הנוגע לחשיבות האוכל באירוע:

1. האורחים זוכרים את האוכל שהוגש באירוע למשך שנים ארוכות

לעיתים קרובות, מארחים מוציאים לא מעט כסף על צלם, בגדים, עיצוב המקום ומוזיקה. אבל מה עם האוכל?

חשוב מאוד לשים דגש לאוכל שמוגש באירוע שלכם.

יש למשל הבדל משמעותי אם תבחרו להגיש אוכל חלבי או בשרי.

דעו שהאורחים שלכם יוכלו להגיד במהירות ומתוך שינה באיזה אירועים הם היו בעשר שנים האחרונות שהוגש בהם אוכל חלבי, ולמה? כי מדובר במקרים שבהם

האורחים שלכם השקיעו, הגיעו מרחוק וציפו לארוחת ערב בשרית ועסיסית, ומה הם קיבלו? קיש פטריות וגבינה. תאמינו לנו, אין יותר מבאס מזה.

זו הסיבה שהאורחים לא ישכחו לכם את האוכל שהגשתם באירוע, הם יזכרו זאת לאורך שנים.

1. האורחים מפנקים בצ'קים שמנים בהתאם לרמה הקולינרית

אנחנו מודים שלא ערכנו סקר מקיף בנושא, אלא רק שאלנו את חברי המערכת וכולם ענו פה אחד:

הם חותמים על הצ'ק לפני שהם יוצאים מהאירוע. מה הסיבה לכך אתם תוהים?

כי הם רוצים לפנק בחזרה את המארחים שפינקו אותם. כך שאם פינקתם את הקרובים שלכם באירוע במהלכו ערכתם על האש על הגריל, כנראה שביקרתם קודם

באתר של bbq.co.il. בכל אופן, סביר להניח שתקבלו צ'קים מפנקים וברכות חמות בסוף האירוע.

1. האוכל הוא מרכז האירוע

הכותרת אומרת הכול – האוכל הוא מרכז האירוע שלכם.

נכון שהשקעתם בצלם? בחרתם שיהיו מגנטים, מצלמות רחף, גו פרו ומה לא.

אז כמו שבחרתם להשקיע בצלם באירוע שלכם, תשקיעו באוכל.

האוכל הוא מרכז האירוע, האוכל הוא האווירה, האוכל הוא העניין שיגרום לאורחים שלכם להגיד בסוף האירוע אם היה אירוע טוב או צולע.

בקיצור, אנחנו מתארים לעצמנו שאין צורך להכביר במילים.

כעת אתם יודעים שיש חשיבות גבוהה לאוכל באירוע שלכם ואתם תדעו לשים דגש על הפן הקולינרי באירוע הבא שלכם.